Geboren in Bozen - Südtirol, aufgewachsen und bis heute wohnhaft im wunderschönen Sarntal. Im Alter von 15 Jahren begann ich in meinem Heimatdorf Sarnthein die Lehre zum Kunstschmied, welche ich nach den Lehrjahren mit der erfolgreichen Gesellenprüfung abschließen konnte. Nach dem Militärdienst begann das Interesse an diesen interessanten Geschöpfen und so konnte ich bald das erste Bienenvolk mein Eigen nennen. Aufgrund der Begeisterung und der Nachfrage nach hochwertigem Honig stieg die Anzahl der Bienenvölker von Jahr zu Jahr. Um meinen Kunden ein breites Sortiment an verschiedenen Honigsorten anbieten zu können, werden meine Bienenvölker in verschiedenen Gebieten aufgestellt, je nach Jahreszeit und Nahrungsangebot. Das heißt, von der wärmeren Talsohle im Frühjahr bis rauf auf die Almen auf knapp 2.000 Meter Meereshöhe zur Alpenrosenernte im Sommer. Meine Bienenvölker werden im Herbst und Winter an verschiedenen windgeschützten Standorten in unserem Tal aufgestellt und jedes Jahr ist es für mich eine Freude, wenn im Frühjahr bei wärmenden Sonnenstrahlen die Bienenvölker wieder zum Leben erwachen und ausfliegen können.

Meine große Leidenschaft, neben der Produktion von Qualitätshonig, gilt der Züchtung der Honigbiene, die ich mit viel Energie und Herzblut betreibe. Es gilt, vor allem gesunde und vitale Bienenvölker zu züchten, die uns dieses wunderbare Produkt der Natur schenken. Inzwischen ist mein Imkereibetrieb auf 500 Bienenvölker angewachsen, welche ich nach wie vor mit großer Sorgfalt und viel Engagement pflege.